Labels:
الحلويات
مقادير الكعك:
5 اكواب دقيق
كوبين و1/2 زبدة دافئة
كوب حليب
ملعقتين كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقتين كبيرة شمر
سمسم وحليب للزينة
الطريقة:
تخلط المكونات الجافة حتى تتجانس وتوضع عليها الزبدة الدافئة والحليب
وتعجن تماماً حتى نحصل على عجينة متجانسة وتررك لمدة نصف ساعة
لترتاح ثم تشكل على شكل كراتمن فوق بالحليب ويرش عليها سمسم من فوق
وتدخل الفرن..
وبالهناء والعافيـــــة
0 comments:
Post a Comment