Monday, 2 November 2009

بسكويت بالمكسرات



المقادير:

بيضتين
كوب ونصف سكر
كوب زبدة
ملعقتين كبيرة لبن رايب أو زبادي
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3 اكواب و1/4 دقيق


الطريقة:

يخفق البيض مع السكر ثم تضاف الزبدة واللبن الرايب
مع الاستمرار بالخلط، ثم يحط الدقيق كاملاً ويعجن
وتشكل العجينة على شكل دوائر بأدوات التقطيع
ونضعها بالفرن
.

0 comments:

Post a Comment