Friday, 30 October 2009

الكيك الاسفنجي




المقادير:


5 بيضات مفصولات
كوب سكر
كوب و1/2 دقيق
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة ونص صغيرة بيكنج باودر


الطريقة:

يخفق البياض جيداً ثم يوضع على جنب ثم يخفق الصفار والسكر
وتضاف الفانيلا والبيكنج باودر ثم يضاف البياض على الخليط
ونضيف الدقيق بالتدريج ونضع الخليط بقالب مدور ونحطه
بالفرن الى ان ينضج

ملحوظة/ يجب تشغيل الفرن قبل التحضير

0 comments:

Post a Comment